Steaks
Unsere Steaks servieren wir mit hausgemachter Kräuterbutter und Knoblauchbaguette oder Beilagensalat.
Hüftsteak
200g zartes, nahezu fettfreies Fleisch, würzig-kernig im Geschmack.
Rumpfsteak
250g der Klassiker! Gegrillt mit Fettrand für die Saftigkeit, außen kross, innen zart und fettarm.
Filetsteak
180g das zarteste Stück von der Rinderlende, nahezu fettfrei, hoch geschnitten.
Rib-Eye Steak
350g von Fleischkennern besonders geschätzt! Seine Marmorierung und das typische Fettauge machen dieses Steak besonders zart, saftig und reich an Geschmack.
Sides
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Pommes Frites
Sweet Potato Fries
Hot Cheese Fries
Gebratene Champignons
Grillgemüse
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Knoblauchbaguette
Ofenkartoffel (mit Kräuterrahm)
Cole Slaw (Amerikanischer Krautsalat)
Frittierte Zwiebelringe
Beilagensalat
Die Gewichtsangabe bezieht sich auf das Rohgewicht vor dem Grillen.
